les acides et les base
1-Selon Arréunis :
- un acide est un composé chimique qui s'ionise dans l'eau avec formation des ions hydronium H3O+
- une base est un composé chimique qui s'ionise dans l'eau avec formation des ions hydroxyde OH–
d'après cette théorie un acide ou une base ne peut être que éléctriquement neutre
or il existe des acides et des bases qui sont chargé ( à l'état ionique ) d'ou l'insuffisance de cette théorie
2-Selon Bronsted :
remarques
NH3 sous forme de gaz c'est l'ammoniac en solution aqueuse c'est l'ammoniaqueHCl sous forme de gaz c'est le chlorure d'hydrogène en solution aqueuse c'est l'acide chlorhydrique
la solution aqueuse est toute solution dont le solvant est l'eau
expérience:
on réagit l'ammoniac avec le chlorure d'hydrogène on remarque le dégagement d'une fumée blanche .
voir l'expérience et vous pouvez la faire avec le matériel de protection sans respirer la fumée blanche
voir la video de cette expérience
HCl (acide) réagit avec NH3 (base) pour donner NH4Cl chlorure d'ammonium qui possède une structure ionique NH4++ Cl-
dans cette réaction HCl est transformé en Cl- en perdant un proton H+
NH3 est transformé en NH4+ en gagnant un proton H+
Définitions:
un acide est une entité chimique neutre ou chargée capable de libérer un ion hydrogène H+ ou proton au cours d'une réaction chimique
une base est une entité chimique chargée ou neutre capable de capter(gagner,fixer) un ion hydrogène H+ ou proton au cours d'une réaction chimique
Poser vos question poser dans les commentaires et merci
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